Cum prepari acasă delicioșii nuggets de pui. Ies mai buni ca la fast food

Ingrediente:

- 2 piepți de pui, tăiați în bucăți mici

- 1/2 cană pesmet

- 1/2 cană făină

- 1 ou 1/2 cană lapte

- 1/2 linguriță sare

- 1/2 linguriță piper

- 1/2 linguriță praf

- de usturoi

- ulei, pentru prăjit

Mod de preparare

Într-un castron, amesteci pesmetul cu sarea, piperul și cu praful de usturoi. Într-un alt castron, bați oul și îl amesteci cu laptele. Pui făina într-un vas separat.

Iei fiecare bucată de pui și o dai prin făină până ce e acoperită uniform, apoi o dai prin amestecul de ou și lapte, iar la final treci carnea umedă prin amestecul de pesmet, presând ușor pentru a se lipi bine pesmetul.

Încălzești uleiul într-o tigaie adâncă și prăjești bucățile de nuggets în uleiul încins până devin aurii și crocante. Scoți pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei și servești cu ketchup.

Sursă: Click!Poftă bună