Aşa prepari cei mai buni cârnaţi pentru CRĂCIUN. Reţeta pe care o făceau bunicii noştri

Cârnaţi pentru Crăciun
Cârnaţi pentru Crăciun

Cârnaţii sunt un preparat specific sezonului de iarnă. În general, cârnaţii de casă se pregătesc după tăierea porcului. Oricine poate să-și prepare niște cârnați delicioși în casă, urmând aceste reţete tradiţionale de cârnaţi de Crăciun. Secretul cârnaţilor de porc constă în ingredientele de calitate, proporţiile corecte, maţele potrivite şi uscarea/afumarea lor corespunzătoare. Dacă nu-ți plac cârnații din comerț, îi poți prepara la tine acasă. Cârnații de casă sunt delicioși, se prepară în ziua Ignatului și pot fi și afumați.