Grapefruitul este un este un fruct citric mare, rotund, de culoare galbenă sau rozalie, cu miezul zemos și amar, apreciat pentru conținutul bogat în enzime care stimulează digestia. Fructul este un hibrid, un mix dintre pomelo și diferite soiuri de portocal, putând avea pulpa galbenă, roz sau roșie.
Greful este un fruct relativ "tânăr", primele soiuri au fost descoperite în secolul al 18-lea în insula Barbados. Botezat apoi "Citrus paradisi", fructul începe să fie cultivat la scară largă în Florida, din secolul al 19-lea.Printre beneficiile pe care consumul de gref le aduce organismului enumerăm:1. Ne face plinul de vitamina C, deoarece este unul dintre fructele cu un conținut substanțial de vitamina C. Într-o jumătate de gref găsim 78% din necesarul zilnic de vitamina C, esențială menținerii sănătății pielii, sistemului imunitar și pentru o digestie eficientă.
2. Greful are un puternic efect antioxidant, fiind unul dintre citricele cel mai des recomandate în diete pentru a pierde kilogramele în plus sau pentru a elimina toxinele acumulate în corp. De asemenea, grepfruitul este unul dintre cele mai alcalinizante fructe. Sucul de la un gref cu apă minerala și un vârf de miere de salcâm este băutura ideală pentru a alcaliniza PH-ul organismului și a previni acidoza.
Citește articolul integral pe ziarulring.ro.
