Ciorba recomandată după mesele copioase de sărbători. Este perfectă după excesele culinare
Ciorba recomandată după mesele copioase de sărbători. Este perfectă după excesele culinare
Articol scris de Scris de Realitatea.NETAceastă rețetă de ciorba este recomandată după zielele cu excese culinare. Te va scăpa de disconfortul creat după mesele copioase de sărbători.
Ingrediente:
- un piept de pui
- 250 gr smantana de casa
- morcov (3-4 bucati)
- patrunjel 1 bucata
- 3-4 cartofi
- 1 telina
- 3-4 catei de usturoi
- 2 lg de otet
- 2 oua
- patrunjel verde tocat
- sare
- piper.
Mod de preparare:
Legumele le curatam si le fierbem intregi.Separat intr-o cratita punem putin ulei si calim 2 morcovi si 1/2 telina rasa.Adaugam o cana de apa si dam in clocot.Pieptul de pui il taiem bucatele ca burta de vita si adaugam peste morcovul si telina calita si data in clocot.Dupa ce au fiert restu de legume completam in cratita cu zeama fiarta si legumele le taiem cubulete si le adaugam alaturi de pieptul de pui.
Cand pieptul de pui a fiert adaugam cele 2 lg de otet si batem 2 oua impreuna cu smantana si cateii de usturoi pisati si adaugam in ciorba.Saram si piperam dupa gust,adaugam patrunjelul verde tocat.
O servim cu ardei iute.
Băutura care ajută la detoxifierea ficatului. Combinații de fructe și legume care curăță organismul de toxine
Citește și:
- 23:53 - Atac violent în Zalău: un pastor de 76 de ani a fost înjunghiat în propria locuință. Agresorul spune că un „gând divin” l-a îndemnat
- 23:53 - România vinde companiile de stat, alte state le naționalizează. Țara care încearcă să salveze cel mai mare producător de oțel -VIDEO
- 23:37 - Ilie Bolojan: ”PNL vrea să separe apele de PSD. O colaborare aduce deservicii”
- 23:31 - Scandal într-un club: în centru se află doi polițiști, anchetați după ce au dansat pe mese și au provocat un incident soldat cu o tânără rănită
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
