Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

A înfipt un ac într-un ou, apoi l-a pus la fiert. Motivul? E trucul folosit de marii bucătari

A înfipt un ac într-un ou, apoi l-a pus la fiert. Motivul? E trucul folosit de marii bucătari

A înfipt un ac într-un ou, apoi l-a pus la fiert. Motivul? E trucul folosit de marii bucătari

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 10 mar. 2020, 13:23

Câti dintre noi nu am pierdut o parte din albuş atunci când am curăţat un ou fiert pentru că acesta a rămas lipit de coajă? Aplicând, însă, trucul de mai jos veţi putea să obţineţi un ou fiert care se curăţă întreg extrem de uşor.

Inainte de a fierbe ouale, ar trebui sa le lasi un pic la temperatura camerei. Eviti asfel craparea lor in timpul fierberii.

Dupa ce s-au incalzit putin, faceti o gaura cu ajutorul unui ac fin, in partea mai lata a oului, deci cea opusa varfului. Aveti grija sa nu crapati coaja. De asemenea, nu va temeti ca va curge albusul din ou, pentru ca in partea lata a oului se afla un spatiu cu aer care protejeaza continutul.

Dupa ce ati facut un mic orificiu in ou, puteti sa fierbeti oul.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

ouou fiertcat fierb oul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual

Mai Multe