Beneficiile consumului de chefir. Iată cum îl poţi prepara acasă

7 mituri despre iaurt pe care trebuie să le cunoşti
7 mituri despre iaurt pe care trebuie să le cunoşti

În materie de lactate, chefirul este rege, fie că e vorba de cel preparat în casă, fie de cel din comerț. Este mult mai bine tolerat decât laptele dulce, are puține calorii (50 la 100 de grame) și nenumărate beneficii, printre care combaterea tulburărilor metabolice și a alergiilor, accelerarea tranzitului și chiar prevenirea aterosclerozei.