Vitamina care reduce riscurile apariției bolilor cardiovasculare. Iată ce trebuie să mănânci

În cadrul studiului cercetătorii au accesat date legate de 100.000 de danezi și de obiceiurile lor de consum ale fructelor și legumelor, alături de analize ale ADN-ului lor, potrivit doctorulzilei.ro.

“Vedem că cei care consumă cele mai mult fructe și legume au un risc cu 15% mai scăzut de dezvoltare a afecțiunilor cardiovasculare și cu 20% mai redus de moarte prematură în comparație cu cei care consumă rar fructe și legume. În același timp, obsevăm că reducerea acestui risc este corelată cu concentrații ridicate de vitamina C în sânge provenite de la fructe și legume”, a declarat medicul Camilla Kobylecki.