Muștarul, unul dintre alimentele nelipsite de pe mesele noastre, mai ales în această perioadă, conține un colorant foarte periculos, care poate dezvolta tumori tiroidiene.
Puține persoane știu cât de periculos poate fi banalul și nelipsitul muștar, atât de consumat de români. Este foarte gustos, însă culoarea acestuia este dată și de un aditiv foarte periculos, potrivit Adevarul.ro.
“Aditivii nu sunt nici necesari organismului și nici nu au o calitate nutrițională superioară produselor tradiționale, naturale. Totuși, majoritatea aditivilor alimentari sunt în general inofensivi însă consumul lor în cantități mari sau a celor cu proprietăți toxice și chiar cancerigene, poate determina alergii, stări de oboseala, grețuri, dureri de cap, palpitații, boli cardiovasculare și alte afecțiuni grave”, atenționează Mihaela Gribovschi, medic nutriționist, citat de viataverdeviu.ro.
Printre cele mai periculoase E-uri, spun specialiștii, se numară și E102 sau Tartrazina, un colorant galben, foarte nociv, care se gaseste în muștar. Acesta poate genera tumori tiroidiene sau crize de astm bronșic.
