Lauraadamache.ro: Merluciu in crocant de cartofi

Merluciul este unul dintre pestii nostri preferati, iar preparat intr un delicios crocant de cartofi este chiar extraordinar de gustos. Reteta este foarte simpla si se poate prepara cu orice tip de peste sau chiar cu piept de pui sau curcan, taiat in feliute subtiri.De cand am ajuns in Germania, am tot cautat peste proaspat dar pana acum nu am reusit sa gasesc decat pastrav, o singura data, la un magazin turcesc. Poate ca nu le am observat eu, dar pescarii chiar nu am vazut in oraselul in care l ... Citește mai departe...