Președintele Traian Băsescu și soția sa, Maria, au participat, sâmbătă, în stațiunea covăsneană Balvanyos, la Festivalul Internațional de Pomana Porcului.
Șeful statului a facut o baie de mulțime, s-a fotografiat cu oamenii prezenți la eveniment și s-a plimbat printre mesele participanților la festival. Echipele participante i-au fost prezentate de către primarul și organizatorul Festivalului, Daragus Attila.
Președintele a mai venit în Covasna în urmă cu o săptămână, când s-a întâlnit cu autoritați locale din Covasna și Harghita, iar acum a revenit pentru un eveniment popular. La Pomana Porcului din acest an au participat în jur de o mie de persoane.
17 echipe din țară și din străinătate s-au adunat, sâmbătă dimineață, pe platoul din stațiunea covăsneană Balvanyos, unde își ascut cutițele pentru a tăia și transforma în cârnați, caltaboși sau tobă grăsunii aflați în țarc.
Pomana Porcului reface întreg obiceiul străvechi de tăiere a porcului, de la sacrificarea grăsunului, pârjolirea lui, tranșare, până la prepararea lui și aranjarea meselor. Odată cu introducerea normelor europene, o parte dintre participanți au adus cu ei și asomatoare pe care le folosesc înainte de a apela la cuțit, pentru a cruța astfel porcul de durere.
Pentru a da și mai multă culoare evenimentului, participanții au venit îmbrăcați și cu costume naționale din zona pe care o reprezintă și vor bea și servi țuică în unghii de porc sterilizate, cel puțin unii dintre ei.
