Ieftinirea alimentelor sănătoase poate reduce mortalitatea cardiovasculară

O reducere cu 10% a prețului fructelor și legumelor combinată cu o creștere echivalentă a prețului băuturilor carbogazoase ar putea preveni în SUA un număr semnificativ de decese datorate bolilor cardiovasculare, potrivit unui studiu prezentat marți la Phoenix (Arizona) la conferința organizată de American Heart Association despre epidemiologie și modul de viață, potrivit Agerpres.Modificarea regimului alimentar poate fi dificilă, dar schimbările de pe piața produselor alimentare ar putea permite prevenția, cu efecte importante asupra sănătății cardiovasculare, a explicat dr.Thomas Gaziano, profesor la facultatea de sănătate publică a Universității Harvard (Massachusetts).Conform cercetătorilor, o scădere cu 10% a prețului fructelor și legumelor ar putea reduce mortalitatea cardiovasculară cu 1,2% în termen de cinci ani și cu aproape 2% în douăzeci de ani, cu o diminuare de 2,6 % a infarctelor miocardice și cu 4% a accidentelor vasculare cerebrale.Mai mult decât atât, chiar și numai ... Citește mai departe...