Ultimele Stiri· 2 min citire

Cum arată cina perfectă? Sfaturile nutriționiștilor

Cum arată cina perfectă? Sfaturile nutriționiștilor

Publicat1 dec. 2008, 12:00
Actualizat14 mai 2015, 16:17

Se spune despre micul dejun că ar trebui să fie cea mai importantă masă a zile, iar cina, cea mai ușoară. Cea din urmă pune, însă, multe dificultăți.

Multe persoane cred că nu ar trebui să mai mănânce după ora 18:00. Alții sunt de părere că ar trebui să evite fructele.

„Nu are o justificare să nu mănânci după o anumită oră. Poți să te îngrași foarte bine și în felul ăsta. Poți să te îngrași foarte mult în cealaltă perioadă a zilei”, a afirmat Șerban Damian, medic nutriționist sportiv, citat de digi24.ro.

Dr. Simona Carniciu, medic diabet, nutriție și boli metabolice spune că masa de seară, în principiu, ar trebui să fie luată minimum cu trei ore înainte de culcare. "De ce? Să aibă timp să se digere, să nu supunem organismul la un efort în timpul în care el ar trebui să se odihnească”, a continuat aceasta.

În procesul de digestie este implicat întreg organismul. De aceea, de multe ori, după o masă grasă, urmată de somn, dimineață ne putem trezi obosiți, pentru că organismul a fost ocupat cu digestia, în loc să se odihnească.

Medicii explică din ce ar trebui să fie compusă cina ideală-

„O farfurie bună pentru masa de seară ar conține legume, dacă e posibil să fie crude, și o sursă de proteină, nu într-o cantitate mare, poate să fie o bucată de pește, brânză sau altfel de carne”, explică Șerban Damian, nutriționist sportiv.

Simona Carniciu, medic diabet, nutriție și boli metabolice consideră că nu ar trebui să mâncăm pâine sau paste făinoase sau alte produse de cereale, în niciun caz cereale rafinate, în niciun caz dulciuri rafinate. "Fructe: ar trebui să le evităm pe cele dulci, putem să mâncăm un măr, merele de diabetici sunt cunoscute ca fiind mai acrișoare”, conform acesteia.

Pentru a reuși să avem o cină lejeră, este esențial să respectăm și celelalte mese ale zilei: micul dejun, prânzul și, foarte important, cele două gustări, spun specialiștii. În felul acesta nu vom mai simți nevoia să avem o masă hipercalorică seara.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri