Alimente care nu ar trebui tinute in frigider

Unele alimente se pastreaza mai bine la temperatura camerei. Tinute la frigider, acestea se pot degrada mai repede. Usturoiul prefera circulatia aerului. Pastrat la frigider, poate incolti mai repede si se poate strica. In plus, este de preferat sa nu amestecam mirosurile celorlalte alimente cu cel al usturoiului. Cartofii pastrati la frigider se strica mai rapid decat daca ar fi pastrati intr un loc racoros si intunecat. Procesul de refrigerare converteste amidonul din cartof in zahar, facandu ... Citește mai departe...