Actual· 2 min citire

14 restaurante din centrul Bucureștiului, sancționate de ANPC: alimente expirate și mizerie de neimaginat! VIDEO

14 restaurante din centrul Bucureștiului, sancționate de ANPC: alimente expirate și mizerie de neimaginat! VIDEO

14 restaurante din centrul Bucureștiului, sancționate de ANPC: alimente expirate și mizerie de neimaginat! VIDEO

Publicat6 ian. 2023, 14:05
Actualizat6 ian. 2023, 14:06

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a făcut mai multe controale la restaurante din zona Piața Alba Iulia din București, iar cinci unități au fost închise temporar. Printre neregulile găsite s-au aflat alimente expirate și mizerie.

ANPC a transmis, vineri, printr-un comunicat de presă, că reprezentanții Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov au verificat modul în care respectă prevederile legale în domeniu 15 operatori economici care își desfășoară activitatea în zona comercială Piața Alba Iulia (Bulevardul Decebal, Bulevardul Burebista), din Capitală, în domeniul alimentației publice.

În urma acțiunilor de control, au fost date amenzi în valoare de 120.000 de lei, șase avertismente, fiind oprită temporar activitatea a cinci operatori economici, până la remedierea deficiențelor.Operatorii economici sancționați au fost:

RTH Premium Services S.R.L. (Restaurant ZEZ)
Delicatese Decebal VIP S.R.L. (XO Lounge)
Kamberoglu S.R.L (Restaurant Cigeristan)
Lollypop Bar S.R.L. (Restaurant Lollypop)
Pad Thai Asia S.R.L. (Restaurant Pad Thai)
Galex Impex S.R.L. (Cofetăria Casa Lica)
Calitatea S.R.L. (Pink Cafe&Lounge)
Loka Lounge SRL (Restaurant Loka)
Plus Trans Internațional S.R.L. (Restaurant TRAFFIC)
Duman Oriental Business S.R.L (Restaurant Duman)
Diversity Store S.R.L (Restaurant TRESS LOUNGE)
Gatto Cafe Srl (Restaurant Gatto Lounge)
Anuka Caffe S.R.L. (Restaurant Mon Chere)
Arogant Lounge S.R.L. (Restaurant Arogant)

Printre neregulile găsite de comisarii CRPCR București-Ilfov au fost: utilizarea la preparare a unor produse cu data durabilității minimală depășită; folosirea unor materii prime și produse finite congelate și refrigerate fără elemente de identificare sau ambalate cu dublă etichetare; ingredientele alergene menționate în lista meniu nu sunt evidențiate distinct la fiecare preparat individual, în unele cazuri, chiar lipsa menționării lor; unele ingrediente din listele meniu sunt înlocuite, în preparate, în realitate, cu produse de o calitatea inferioară; folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, cu rugină, chedere rupte, cu ventilatoare cu acumulări de praf; folosirea unor agregate de bucătărie (hotă/plită etc.) cu grăsime arsă; folosirea bureților de sârmă și a ustensilor de bucătărie depreciate, rupte.

De asemenea, echipele de control au mai constatat schimbarea stării termice a produselor si preparatelor, care sunt depozitate la temperaturi de -18 grade C, deși conform mențiunilor de pe etichetă condițiile de păstrare sunt prevăzute la 0-4 grade C sau depozitarea unor preparate calde în agregate frigorifice; existența peretilor cu plăci de faianță crăpate sau lipsă a tavanului neigienizat, cu praf, pânze de păianjen, pete de fum, iar la nivelul tubulaturii, cu praf și grăsime, a pavimentului cu acumulare de impurități; expunerea spre vânzare către consumatorul final a unor preparate care nu au menționat faptul ca provin din produs congelat; colectarea reziduală realizată în recipiente de plastic fără capac.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News