Ultimele Stiri· 2 min citire

Alimentele pe care să nu le pui NICIODATĂ în blender

Alimentele pe care să nu le pui NICIODATĂ în blender

Publicat1 dec. 2008, 12:00
Actualizat6 sept. 2018, 10:56

Pentru prepararea unei mese rapide și sănătoase, blenderul este un ajutor la îndemână însă, există o lista de produse pe care nu trebuie să le pui niciodată în blender. Tu șții care sunt acestea? Nu turna niciodată în blender supă clocotită, ceai sau apă fierbinte. După ce pui capacul, aburii fierbinți pot sparge vasul, mai ales dacă este din plastic. Din acest motiv, este recomandat să lași lichidul să se răcească cel puțîn 5 minute până să o dai prin blender.

Aromele puternice de usturoi, ceapă, hrean, ghimbir și alte condimente iuți se vor imprimă în piesele din plastic și din cauciuc ale blenderului. Dacă îți place să îți pregătești tot felul de smoothie sau shake-uri cu frunze proaspete de salată sau spanac, nu le pune niciodată în blender la temperatura camerei. Vor capătă o culoare neplăcută, maronie, de frunze veștede. Este mult mai bine să le ții 15 minute la congelator înainte și apoi să le zdrobești la blender.

Nu folosi blenderul pentru usturoi sau ceapă. Aromele puternice de usturoi, ceapă, hrean, ghimbir și alte condimente iuți se vor imprimă în piesele din plastic și din cauciuc ale blenderului. Pe viitor, este posibil că sucurile tale de fructe să aibă și un iz ușor de usturoi, care va fi foarte neplăcut.

Nuci și boabe de cafea
Nucile sau boabele de cafea vor toci lamele și pot suprasolicită motorul. Totodată, cafeaua va fi mărunțită în granule de mărimi diferite, care ar putea afecta aromă.

Fructe înghețate
Poți face smoothie-uri delicioase cu fructe înghețate, însă dacă le lași să se dezghețe parțial. Altfel, te vei alege cu un smoothie apos și cu un gust mai puțîn plăcut. Mai mult, cuburile de gheață pot fi prea dure pentru a fi zdrobite, fructele înghețate pot rămâne bucăți, iar lamele pot avea de suferit

Salată, spanac sau rucola
Dacă îți place să îți pregătești tot felul de smoothie sau shake-uri cu frunze proaspete de salată sau spanac, nu le pune niciodată în blender la temperatura camerei. Vor capătă o culoare neplăcută, maronie, de frunze veștede. Este mult mai bine să le ții 15 minute la congelator înainte și apoi să le zdrobești la blender.

Legume deshidratate
Evita să pui roșiile uscate sau alte legume deshidratate în blender. Sunt țări și elastice și se vor agață de cuțit, rămânând blocate acolo. Este bine să le înmoi mai întâi în apă.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Ultimele Stiri