Ingrediente:
făină 4 linguri
ouă 4
zahăr 200 g
unt 130 g
ciocolată amăruie 220 g
nuci 60 g
Mod de preparare:
Se rupe ciocolata în bucăţele mici şi se topeşte împreună cu untul pe foc mic.
Într-un vas se amestecă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă ciocolata topită şi nucile, apoi făina şi la urmă albuşurile bătute spumă.Se unge o tavă cu unt, se pune aluatul obţinut şi se bagă în cuptor preîncălzit pentru o jumătate de oră.
Citeşte continuarea pe bucataria.net.