Dacă aceste simptome persistă zi de zi timp de una-două săptămâni s-ar putea să fie un indiciu al intoleranței la gluten. Cu alte cuvinte, pâinea și alte produse de panificație pe care le consumi frecvent ar trebui excluse din meniu.
În timp, intoleranța la gluten poate duce la complicații dacă nu urmăm un regim alimentar corespunzător. Înlocuiește, deci, pâinea cu preparate pe bază de soia, hrișcă, porumb sau cartofi.
