Studiu: Sturionii de acvacultura ar putea salva sturionii salbatici din Dunare

Singurele populatii viabile de sturioni salbatici din Europa se afla in sectorul de Dunare impartit de Romania si Bulgaria, dar aceste specii ndash; un deliciu culinar ndash; sunt la un pas de disparitie. Cei care vor, totusi, sa se bucure de produse din carne de sturion sau caviar au o alternativa: produsele de acvacultura. Un studiu al World Wide Fund for Nature WWF arata ca, daca functioneaza in conformitate cu principiile de conservare a naturii, fermele de sturioni, un sector de acvacultura ... Citește mai departe...