STUDIU: Aproape toate salamurile feliate pe care le cumpără românii din supermarket conțin aditivi cancerigeni

Un studiu realizat recent arată că cele mai multe dintre salamurile feliate pe care românii le găsesc în vitrinele supermarketurilor și hipermarketurilor conțin nitrit de sodiu, substanță despre care există studii că ar favoriza apariția cancerului. Specialiștii au analizat 51 de sortimente de salam feliat existente în comerț în România. „Au fost analizate sortimente de salam […] Citește mai departe...