Reţetă fabuloasă de chifteluţe de peşte

 
Reţetă fabuloasă de chifteluţe de peşte. Secretele dezvăluite chiar de Jamie Oliver
Reţetă fabuloasă de chifteluţe de peşte. Secretele dezvăluite chiar de Jamie Oliver

Iată o reţetă ideală pentru orice moment al zilei, direct din bucătăria lui Jamie Oliver!

Ingrediente

500 grame file de cod

250 grame cartofi

4 linguri de făină

2 linguri de ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjel sau mărar

200 grame maioneză

Preparare:

Mărunţiţi peştele, curăţaţi şi daţi pe răzătoare cartofii şi combinaţi ingredientele într-un bol împreună cu făină. Asezonaţi cu sare şi piper.

Formaţi 12 chifteluţe şi băgaţi-le la frigider pentru 10-15 minute.

Într-o tigaie încingeţi puţin ulei la foc mediu. Prăjiţi chifteluţele de peşte pentru câteva minute pe fiecare parte până când capătă o culoare aurie şi devin crocante.

Serviţi chifteluţele de peşte cu maioneza amestecată cu ierburile proaspete.

 Sursa

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?