„Vin la Cultură”, un festival al ieșenilor, pentru ieșeni. Interviu cu Marian Timofti, președintele Organizației Somelierilor din România 2011

Prima întrebare e simpla: de ce la Iasi? Ca puteati face proiectul asta în orice oras din tara... Se putea face, dar sa nu uitam ca somelaria este cunoscuta în România, dar mai ales în Moldova, din cele mai vechi timpuri. Doar Paharnicul Ulea moldovean era, ca sa dau doar un singur exemplu. Sa ne aducem aminte si ca Feteasca Neagra aici în judet, la Uricani s-a nascut. Aici a primit certificatul de nastere. Sa nu uitam ca o crama precum cea de la Cotnari nu (...) Citește mai departe...