Sanatate:Leguma care reduce si stabilizeaza tensiunea arteriala
Napul porcesc sau topinamburul este o leguma cunoscuta pentru proprietatile sale medicinale. Contine o cantitate mare de inulina, fier, calciu, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, siliciu, zinc, proteine, pectine, aminoacizi si vitamine. Datorita continutului bogat in inulina, napul porcesc este indicat in tatamentul diabetului zaharat. In acest scop, se recomanda consumul de trei ori pe zi a cate doua radacini proaspete sau fierte de nap porcesc, cu zece minute inainte de luarea mesei. Napul porc ... Citește mai departe...