Sanatate: Valoarea alimentara si terapeutica a rosiilor

Valoarea alimentara si terapeutica a rosiilor este data de continutul bogat in vitamine, glucide, acizi organici, saruri minerale si elemente energetice. Rosiile contin in proportie de 94 apa, fiind bogate in licopen, zaharuri solubile glucoza, fructoza, zaharoza , acizi organici malic, pectic, citric , vitaminele A, B, C, E, K, PP si saruri minerale potasiu, fier, fosfor, magneziu, calciu, aluminiu, iod . Rosiile au rolul de a bloca oxidarile din organism care predispun corpul la imbolnavire pr ... Citește mai departe...