Sanatate: Mustul, recomandat persoanelor care fac eforturi fizice mari

Toamna este sezonul strugurilor, dar si al mustului si al vinului. Mustul rezulta in urma zdrobirii strugurilor si contine nu numai compusi din pulpa fructului, dar si din coaja, seminte si ciorchini. Bogati in substante cu valoare nutritiva si energetica, strugurii contin vitaminele A, B, C si PP, minerale, precum fier, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, acizi organici si tanini. Datorita bogatiei compozitiei chimice a mustului in substante folositoare si a importantei lui valori nutritive, mus ... Citește mai departe...