Reţete vechi de 100 de ani Cremă de căpșuni
Cantități: 2 dcl. lapte, 4 gălbenușe, 5 albușe bătute spumă tare, o
jumătate litru smântână pentru frișcă, 5 linguri de zahăr praf, 2
linguri lichior de zmeură, fragi sau cireșe, 15-20 căpșuni mari păstrate
2-3 ore în cognac, miezul de la o jumătate de baton de vanilie. Citește mai departe...