Importanta vitaminei B12 in organism

Vitamina B12, cel mai puternic factor antianemic, se gaseste numai in produsele de origine animala. In consecinta, cei care au o dieta total vegetariana ar trebui sa ia suplimente de vitamina B12.Cele mai importante surse de vitamina B12 sunt carnea de pui, vita si porc, in special ficatul, laptele si produsele lactate, ouale, fructele de mare si pestele.Vitamina B12 este necesara in diviziunea celulara si are un rol important in buna functionare a sistemului nervos, ajuta la formarea mielinei, ... Citește mai departe...