Consumul de cartofi in cantitati mari este foarte periculos

Cartofii, desi deliciosi si foarte consumati la noi in tara, nu sunt tocmai cel mai sanatos aliment pe care il putem introduce in alimentatia noastra. Asta deoarece sunt bogati in carbohidrati si, in special, bogati in acel tip de carbohidrati pe care organismul ii digera foarte repede. In consecinta, vor creste nivelurile de zahar din sange si al insulinei, apoi vor fi reduse drastic. Acest efect de roller coaster determina senzatia de foame sa apara din nou, ceea ce va duce la dorinta de a man ... Citește mai departe...