Ce mananca un nutritionist?
Iată, o întrebare adresată recent de o copilă de 11 ani, ce a venit la mine în terapie, adusă fiind de mama ei îngrijorată pentru evoluția kilogramelor. Din vorbă în vorbă, căutând modul în care pot face cunoașterea mea pe înțelesul sau mai bine zis pe interesul acestei fetițe, am descoperit un joc pe care l-am și jucat cu bucurie amândouă. Fiecare avea dreptul să pună, pe rând, câte o întrebare celeilalte. Dacă eu am fost interesată și de stările ei emoționale, de grijile și îngrijorările ei, de felul în care se raportează la părinți și apropiați, ea a fost curioasă doar de aspecte ce privesc mâncarea mea preferată, mâncarea ce dăunează, dulciurile mele preferate… Și astfel, am decis să vă scriu deschis și vouă despre hrana de zi cu zi, poftele, greșelile, despre dieta unui nutriționist, despre dieta mea…
Citește mai departe...