10 trucuri simple care dau un gust mai bun mancarurilor

Tine-le minte si pune-le in aplicare data viitoare cand gatesti. 1.Nu toca usturoiul si ceapa prea devreme In momentul in care le tai, cele doua elibereaza arome si mirosuri puternice care se accentueaza pe masura ce trec minutele. Cel mai bine e sa lasi aceasta operatiune exact inainte sa ai nevoie de ele in mancare. Daca ai tocat insa ceapa, pune-o intr-un bol cu apa amestecata cu bicarbonat de sodiu (1 lingura bicarbonat pentru 250ml apa). Asta va atenua gustul intepator. 2. Nu scoat (...) Citește mai departe...