Sanatate: Socul negru, o planta cu multiple intrebuintari

Socul negru este una dintre plantele cu o lunga intrebuintare. Boabele de soc negru contin pigmenti organici, tanini, aminoacizi, carotenoizi, flavonoizi, zahar, rutina, acid viburnic, vitaminele A si B, precum si o cantitate importanta de vitamina C. Datorita continutului in bioflavonoide, socul negru distruge virusii care provoaca raceala sau gripa. De asemenea, flavonoizii au o actiune antioxidanta foarte puternica si protejeaza celulele impotriva deteriorarii. Socul negru are proprietati imu ... Citește mai departe...