Ridichea, de neinlocuit in salate

Am profitat din plin de sezonul salatelor, adaugand in bolul cu legume, aprope intotdeauna, ridihicile. Aceste mici legume rosii care ofereau consistenta si un gust aparte salatei noastre nu sunt lipsite de proprietati terapeutice.In primul rand, actioneaza ca un bun antibacterian si antifungic, dar contin si o cantitate insemnata de vitamina C, potasiu, sodiu, calciu, cupru, vitamina B si mangan. In plus, garanteaza aportul a unui numar reltativ redus de calorii, doar 20 de calorii pentru 100 d ... Citește mai departe...