Retete traditionale romanesti: Retetele celor mai bune fursecuri

Fursecurile sunt prajiturele uscate care se pot servi la ceai si in diverse ocazii. Fursecuri Ingrediente 240 g unt 140 g zahar 360 g faina 4 galbenusuri marmelada sau dulceata vanilie, coaja de lamaieMod de preparareSe freaca untul cu zahar, se adauga cele patru galbenusuri pe rand, vanilie, coaja de lamaie, faina si se framanta bine. Din acest aluat se intinde o foaie si se taie cu paharul rondele. La o jumatate din numarul de rondele se face cate o gaura cu un degetar. Se pun apoi toate ronde ... Citește mai departe...