JOIA Mare: Cum se prepară pasca și cozonacii, pentru masa de Paşti. Obiceiuri culinare de Sărbători

Cele mai importante copturi pascale, pasca și cozonacii, se prepară de regulă în Joia Mare. Pasca și cozonacii se mai pot prepara și în Sâmbăta Mare, din ajunul Sfintelor Paști, fiind duse, apoi, la biserică în noaptea de Înviere, pentru a fi sfințite. Pentru creștini, pasca este cea mai importantă coptură rituală a Paștilor. Caracterul […] Citește mai departe...