Indice glicemic mic: Lucuma creste rezistenta fizica
Lucuma, fructul favorit al celor din Peru, este dificil de gasit in Europa, insa in ultimii ani a inceput sa fie importat sub forma de pudra, care se obtine prin macinarea fructului deshidratat. Lucuma reprezinta o excelenta sursa de beta caroten, vitaminele C, B1, B2, B3, minerale, precum fier, calciu, fosfor, sodiu, zaharuri, fibre, carbohidrati. Acest fruct are un indice glicemic mic, din acest motiv este recomandat consumul frecvent. Calciul prezent in lucuma ajuta la mentinerea unor dinti s ... Citește mai departe...