Sanatate: Seminte ideale pentru perioadele de recuperare dupa boala

Amaranthul este o samanta care nu contine gluten si este foarte usor de digerat, ceea ce o face ideala pentru persoanele care se afla intr o perioada de recuperare dupa boala sau urmeaza un regim strict. Amaranthul este originar din Peru, dar este inclus in multe dintre mancarurile traditionale din Mexic. Boabele de amaranth reprezinta o importanta sursa de proteina vegetala, incluzand doi aminoacizi esentiali lisina si metionina , care se gasesc destul de greu in restul cerealelor. Amaranthul e ... Citește mai departe...