Sanatate: De ce este recomandat consumul de pastarnac

Pastarnacul este o planta bianuala cu radacina pivotanta, ingrosata, cu gust dulceag si aroma placuta. Radacina de pastarnac contine vitaminele A, B, C, E si K, minerale, precum potasiu, fier, calciu, cupru, zinc, mangan, seleniu, brom si iod, glucide solubile, lignine, apeina, fibre alimentare si uleiuri eterice. Toate aceste substante ii confera pastarnacului proprietati diuretice, depurative, antitoxice, stomahice, sedative, spasmolitice, expectorante, vasodilatatoare, antireumatice si tonifi ... Citește mai departe...