Reteta mititeilor, in perioada interbelica

Iata reteta de mititei de la Restaurantul bdquo;Carul cu bererdquo; din Bucuresti, publicata la 16 iunie 1920: Onorate Domnule Ofiter Pentru caci fiecare vizita a Domniei voastre, ca si cu 20 ani in urma celeale tatalui Domniei voastre, dimpreuna cu cinstitul Conu Iancu Caragialeeste, pe langa onoare, si un deosebit eveniment pentru localul nostru, vroiesc sa daula randu mi dovada de cavalerism, impartasindu va la dorinta onoratei Dumneavoastra sotii, Doamna Mariuta Baciu, retetarul de preparare ... Citește mai departe...