Ce ştim şi ce nu ştim despre păstârnac. Afrodisiac şi întăritor al sistemului imunitar

Povestea patârnacului începe în Eurasia în timpurile stravechi când aceasta leguma era foarte folosita în bucatarie, dar mai ales în tratarea unor boli. Confundata adesea cu morcovul alb sau cu patrunjelul, aceasta radacinoasa este o planta anuala sau bianuala foarte rezistenta care, dupa cum stim, da un gust specific mâncarurilor. Datorita gustului sau dulceag, pastârnacul era folosit de europeni ca îndulcitor, înainte de a fi de (...) Citește mai departe...