Sanatate: Fructele oleaginoase ocupa un loc binemeritat in noua piramida nutritionala

Fructele oleaginoase reprezinta surse exceptionale de proteine, fibre si grasimi esentiale. In plus, ele furnizeaza organismului vitaminele A, B si E, minerale, precum calciu, fosfor, magneziu, cupru si fier, ocupand astfel un loc important in noua piramida nutritionala. Datorita continutului bogat in antioxidanti si fibre, fructele oleaginoase previn bolile cardiovasculare, dar si pe cele asociate inaintarii in varsta. De exemplu, consumate cu moderatie, nucile contribuie la mentinerea greutati ... Citește mai departe...