Sanatate: Dovleacul, un pansament natural pentru sistemul nervos

Dovleacul este foarte hranitor si benefic pentru sanatate. Culoarea galben portocalie este data de continutul bogat in antioxidanti si beta caroten, o provitamina transformata de catre organism in vitamina A. Pulpa de dovleac contine vitamine, in special provitamina A, vitaminele E si C, saruri minerale, hidrati de carbon, protide, in timp ce semintele contin ulei, protide, lecitina, rezine si enzime. In plus, dovleacul contine si complexul de vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, cu rol pozitiv in m ... Citește mai departe...