REȚETE DE ACUM 100 DE ANI: Ouă umplute cu ciuperci și Plăcerea copiilor

REȚETE DE ACUM 100 DE ANI: Ouă umplute cu ciuperci și Plăcerea copiilor
REȚETE DE ACUM 100 DE ANI: Ouă umplute cu ciuperci și Plăcerea copiilor

Meniul de săptămâna aceasta cuprinde un aperitiv ''Ouă umplute cu ciuperci'' și un desert ''Plăcerea copiilor'', ambele publicate în lucrarea ''Bufet rece și cofetărie'' (1936) de Lucreția Dr. Opreanu, prof. de gospodărie la Liceul ''Regina Maria'' Cluj, licențiată în științe. Citește mai departe...