Nu vei mai manca niciodata asa ceva. Iata ce se gaseste in conservele de ton

Recent a fost facut un studiu pe o serie de conserve de ton din SUA si s-a descoperit faptul ca ceea ce se serveste in restaurante drept ton, este de fapt un alt tip de peste, numit escolar. Tonul și alți pești cu carne alba din conserve conțin de fapt carne de Escolar, un pește ieftin, uleios, interzis in Japonia și Italia. Escolar-ul conține esteri de ceara ce sunt vinovați de otravirea numita gempylotoxism sau otravire pește gempylid. Chiar daca acesta este un peste... Citește mai departe...