DSVSA Alba, despre cazul de toxiinfecţie alimentară de la Mercur: Persoana depistată cu Salmonella, amendată cu 1.200 de lei
DSVSA Alba a transmis precizări referitoare la cazul de toxiinfecţie alimentară de la sala de nunţi “Mercur Select” din Alba Iulia. Potrivit instituţiei, au fost găsiţi germeni din genul Salmonella în probele de aperitiv rece servite la petrecere. O persoană angajată, care a manipulat alimente, a fost considerată sursa de contaminare a alimentelor şi a […] Citește mai departe...