Georgiana Balaban oferă informații în timp real pentru realitatea.net, bazându-se pe adevăr și pe tehnicile învățate în cadrul Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării de la Universitatea din București. Cu trei ani de licență, doi ani de master și experiența acumulată în presă, se consideră o jurnalistă dedicată meseriei. Despre ea spune că este o persoană cu bun simț, iubește ceea ce face, oamenii, animalele, natura și frumusețea lucrurilor simple. Dorește să fie un jurnalist autentic, citind constant și ocupându-se de dezvoltarea personală. Vrea să aducă claritate, pentru a informa corect și pentru a contribui la schimbarea în bine a societății.

Articolele autorului Georgiana Balaban:























Secretul gogoșilor pufoase din Ardeal: rețeta tradițională transmisă din generație în generație. Ce pun ardelencele în aluat
Secretul gogoșilor pufoase din Ardeal: rețeta tradițională transmisă din generație în generație. Ce pun ardelencele în aluat
În Ardeal, gogoșile nu sunt doar un desert obișnuit, ci o moștenire culinară prețioasă, păstrată și îmbunătățită de-a lungul timpului. Pregătite cu ingrediente simple, dar atent alese, gogoșile ardelenilor se remarcă printr-o textură incredibil de pufoasă și un gust inconfundabil. Secretul acestui desert constă în tehnica de preparare și în câteva ingrediente speciale, transmise din generație în generație.