5 alimente pe care să nu le consumi niciodată crude
5 alimente pe care să nu le consumi niciodată crude
De carne ştim cu toţii că nu e cazul să o mâncăm crudă. Nu doar pentru că este greu de digerat, dar şi din cauza bacteriilor care ne pot ucide, precum salmonella.
Insa mai exista si alte alimente care trebuie preparate inainte de a fi savurate. Iata care sunt acestea, potrivit Huffington Post.
Semintele de fructe
Semintele de mere, mango, piersici, pere si caise nu trebuie mancate, nici macar daca sunt gatite in vreun fel inainte. Daca le spargi, interiorul este moale si pare comestibil, insa contine o substanta chimica numita amigdalina, care in corp poate deveni toxica. Insa poti sta linistit, pericolele apar doar in urma consumului excesiv.
Cartofii verzi
Probabil ai observat la cartofii vechi ca prind o culoare verzuie. Ei bine, aceasta vine de la o substanta chimica numita solanina, care poate duce la dureri de cap, oboseala, greata si probleme la stomac. Este recomandat sa eviti acea parte verde a cartofilor si sa ai mai multa grija la depozitarea lor – un loc uscat si racoros este cel mai bun.
Carnea de porc
Trebuie gatita dincolo de punctul mediu pentru ca poate sa ascunda multe bacterii: trichinella spiralis (viermele care provoaca trichineloza), cestoda (tenie) sau limbrici, cu totii niste paraziti foarte periculosi.
Citeşte mai mult pe foodstory.ro.
Citește și:
- 23:49 - Haos lângă Casa Albă: suspect împușcat de Secret Service, clădirea președinției pusă în lockdown – VIDEO
- 23:42 - Vindecătoarea ocultă devenită coșmarul Kremlinului. Este acuzată că alimentează protestele anti-război din Rusia
- 23:31 - Ședință extraordinară de guvern, cu doar câteva ore înainte de votul moțiunii de cenzură
- 23:12 - General rus de top, găsit mort în casă, cu un pistol lânga el. Ipoteza sinuciderii, luată în considerare
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
