Un bărbat a aflat pe propria piele că nu este, mereu, bine să guști din delicatesele locale, atunci când mergi în vacanța în alte țări. Cu atât mai mult cu cât ești avertizat de consecințe.
De acest lucru s-a convins pe propria piele un britanic aflat în vacanță în Mexic, după ce s-a ales cu arsuri de gradul trei pe față și cu mâinile pline de pete imediat ce a mâncat un fruct local, relatează nypost.
Britanicul Thomas Harold Watson, un muncitor în construcții în vârstă de 28 de ani, este ceea ce numim generic globetrotter, adică îi place să călătorească prin lume și să încerce noi experiențe, pe care apoi le împărtășește pe rețelele de socializare cu alți iubitori de turism. De data aceasta, vacanța de 1 mai Campeche, în peninsula Yucatan din Mexic, i-a lăsat un gust... acid.
Când a găsit într-o piață mere de caju pe o tarabă, a decis să le încerce, mai ales că auzise că acestea sunt comestibile, doar că ar avea un gust amărui.
„Auzisem despre fruct, dar nu l-am încercat niciodată personal, așa că l-am cumpărat, am ieșit la plimbare și am început să mănânc câteva fructe diferite. Poți mânca fructele de mere caju, se presupune că sunt puțin amare”, a povestit britanicul.
Ceea ce nu știe el, însă, este faptul că mărul de caju este o drupă, adică un fruct fals al acestui arbore, partea cea mai sigură pentru consum fiind cunoscutul caju, care crește în continuarea acestui măr.
„M-am gândit să-l gust; semăna cu fructul pasiunii. Am mușcat din el și a explodat imediat. Instantaneu am simțit că un foc îmi străbătea gura. (...) Nu mi-a venit să cred durerea pe care am simțit-o imediat ce am mușcat dintr-un singur fruct”, a declarat el pentru Southwest News Service.
Thomas Harold Watson înainte de a testa mărul de caju, foto SWNS Thomas Watson
A doua zi, când s-a trezit, fața îi era complet arsă și „scorojită”, ca și cum ar fi fost stropită cu acid, așa cum se vede în fotografiile lui, care au devenit virale în mediul online. De asemenea, mâinile îi erau pătate și decolorate.
Explicația pentru pățania britanicului constă în faptul că merele de caju conțin cardol și acid anacardic, un cocktail caustic, care poate provoca arsuri atunci când intră în contact cu pielea. Thomas Harold Watson a descoperit acest pericol abia printr-o căutare ulterioară pe Google, în timpul căreia a aflat că lucrătorii care decojesc merele de caju pot suferi arsuri grave la mâini și brațe. După ce aceste substanțe sunt înlăturare, fructele pot fi consumate în siguranță fie crude, fie gătite.
După un proces de recuperare destul de dureros și de lung, globetrotterul își avertizează pe turiști să se documenteze înainte de a mușca din fructe exotice din străinătate sau a testa delicatese locale.
„Întotdeauna este bine să mănânci mâncăruri locale, dar cred că este bine să ai și câteva cunoștințe despre ele”, a spus el.