Cum pregăteşti burgerul perfect. Sfaturi de la un cunoscut chef

Thursday, 21 November 2019, 17:23 Sursă: Realitatea.NET

Unul din preparatele preferate de multă lume, burgerul, are câteva secrete pentru a te putea bucura de o savoare absolut fabuloasă. 

Adaugă părerea ta

Fiecare are propria interpretare atunci când găteşte bugerul perfect. Dar care este cea mai potrivită? Chef Anthony Bourdain spune că înainte de a începe să pregăteşti un burger trebuie să-ţi pui o singură întrebare: ceea ce adaug îmbunătăţeşte în vreun fel preparatul clasic?

Pentru Anthony Bourdain totul are legătură cu simplitatea: ingredientele corecte, condimentele potrivite şi cantitatea necesară, pentru că, nu-i aşa, mai puţin e mai mult.

Sursa