Dulce-acrișor, cu o tentă de grepefruit, pomelo este extrem de răcoritor și poate fi servit ca o gustare dimineața, oferind energie și vitalitate întreaga zi. Datorită vitaminelor pe care le conține, pomelo este considerat o mină de aur pentru organism, iar în China este un fruct venerat deoarece se crede că alungă răul. Nu toată lumea trebuie să-l consume, însă.
Fructul exotic are în compoziție vitamina C, B1, B2, B3, B5, B9 (acid folic), provitamina A, acizi organici, proteine, minerale (calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu și fier). Un sfert de pomelo (aproximativ 150g), spun medicii, asigură necesarul zilnic de vitamina C.
Pomelo nu conține grăsimi are doar 72 de calorii/200 g, ceea ce îl transform într-un aliat de nădejde al siluetei, mai ales datorită enzimelor pe care le conține, substanțe ce sporesc arderea grăsimilor, cunoscute și sub numele de “calorii negative”.
“Fructul, ca oricare dintre citrice, poate fi consumat pentru prevenirea și tratarea răcelilor și gripelor și este un bun stimulent al sistemului imunitar. De asemenea, previne arteroscleroza și echilibrează presiunea arterială, grație conținutului de pectine”, explică dr. Daniela Stan, medic de familie.
Specialiștii atrag însă atenția să fie folosit cu reținere în cazul bebelușilor. Chiar dacă nu prezintă pericol de alergii, citricele pot cauza urticarie, eczeme sau probleme digestive datorită acidității.
“Puteți adăuga câteva picături de suc în piureul de fructe al bebelușului, dar oferiți fructul ca atare după vârsta de un an”, spune medicul.
