1. Iaurtul grecesc
Ceea ce face iaurtul grecesc ideal în curele de slăbire este conținutul mare de proteine. Obținut din lapte de capră sau oaie, iaurtul grecesc are de două ori mai multe proteine decât iaurturile de vacă. Proteinele rămân în stomac pentru mai mult timp, spun specialiștii, ceea ce menține senzația de sațietate.
„Procesul de metabolizare este mai lent decât în cazul carbohidraților și la fel absorbția lor. În acest caz, eliberarea de energie se face în trepte”, explică Ionuț Ștefan, consultant în nutriție.
Dezavantajul este că unele iaurturi grecești au mai multă grăsime decât cele din lapte de vacă. Deci, în dietele de slăbit sunt recomandate cele degresate și cele cu conținut scăzut de zahăr.
2. Ceaiul verde
Mai multe studii sugerează că ceaiul verde ajută la pierderea în greutate, prin stimularea organismului să ardă grăsimi abdominale. Pentru ca efectul să fie cel scontat este necesar să beți ceai verde de mai multe ori pe zi.
„Dar atenție! Folosit în cantități mari, dă o falsă scădere în greutate prin deshidratarea pe care o produce datorită efectului diuretic”, avertizează Ionuț Ștefan.
3. Scorțișoara
Studii recente arată că scorțișoara poate avea un efect de stabilizare a nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru ar putea reduce pofta de mâncare, mai ales în cazul persoanelor care suferă de diabet zaharat de tip 2, spun nutriționiștii.
Puneți scorțișoară în cafea, ceai sau chiar în iaurt, pentru a adăuga un plus de savoare fără a multiplica numărul de calorii.
Citiți continuarea pe doctorulzilei.ro...
