Medicina tradiţională chineză a fost dintotdeauna o sursă inepuizabilă de terapii şi obiceiuri care îşi găsesc funcţionalitatea chiar şi în zilele noastre. Chinezii nu mănâncă nimic seara, după o anumită oră, iar explicaţia rezidă tot în vechile tratate de medicină.
Tradiţia lor spune că energia qi circulă în corpul nostru prin 12 canale principale, care mai sunt cunoscute drept meridiane. Fiecărui meridian îi corespunde un interval de 2 ore, timp în care energia în canalul respectiv atinge cota maximă.
Potrivit vechilor învăţături chinezeşti, digestia este controlată de elementul Pământ. Organele care aparţin acestui element sunt stomacul şi splina.
Pragul maxim de energie în meridianul stomacului este atins între orele 7 şi 9 dimineaţa, iar în canalul splinei , energia atinge cota maximă între orele 9 şi 11. Prin urmare,cel mai bine este să mâncăm întrre orele 7 şi 9 dimineaţa, întrucât energia alocată digestiei este maximă în acest interval. 12 ore mai târziu, energia din aceste meridiane atinge cel mai scăzut nivel, drept pentru care învăţaţii chinezi ne sfătuiesc să nu mai mâncăm după ora 19, scrie csid.ro.
Dacă totuşi ne e foame, ideal ar fi să alegem alimente uşor de digerat, precum fructe, legume sau sucuri proaspete.